进了峨眉的汤锅店，有三样菜是必点的，牛杂汤锅、粉蒸牛肉和烧豆腐。这里是牛杂汤锅是绝对的牛杂，除了肉之外无一不用，牛蹄筋、牛鞭、牛肺、牛肚全在其中，微微带了淡淡的膻味，汤不浓但很鲜美；蘸水采用青红辣椒和嫩香菜搭配，口感好，蘸牛杂稍辣，不过让你吃了还想吃，一定要喝汤，汤是最鲜的。粉蒸牛肉选材考究，没有一丝筋，韧性好，粉干，保持了润口的滑美，有一种新制豆瓣儿的香味混合在粉肉之中，在撒点辣椒面在上边，味道太好了。
咔饼
又称“夹饼”，由峨眉山一线天龙王庙正街某推车大娘首创。将粉蒸牛肉或粉蒸肥肠倒盆中，撒上辣椒面、花椒面、香油、葱花、香菜拌匀夹入锅盔，再塞入芝麻红油饱满凉拌大头菜，咬上一口，顿时生生被牛肉的嫩滑、香菜的清香和大头菜的生脆给融化了，满口余香，味道巴适！
叶儿粑
顾名思义，就是用叶子包的粑。用糯米细粉做包皮，内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅，或用猪肉（半瘦半肥）和芽菜等配料做成的馅；用粑叶包好蒸后，即可食用，味道鲜美，令人回味。
交通贴士
1
飞机
距离峨眉山景区最近的机场为成都双流机场，仅120公里；此外还有绵阳、重庆机场等，每天均有多次国内、国际航班。
成都双流机场目前开通了双流机场高铁站，非常方便。可坐成绵乐城际列车直达峨眉山站，下车后步行10分钟可达景区（详情请参考火车部分）。
如果赶不上高铁，也可乘民航大巴、公交车或打的到成都新南门车站，再转乘旅游客车进入峨眉山。
2
火车
峨眉山市内有两个火车站，一是旧的峨眉站，另一是2014年新启用的峨眉山站。目前，从四川省外去往峨眉山，最方便的方式就是从成都乘高铁（即成绵乐城际列车，C字头）前往；从四川省内，也可从新津、彭山、眉州、乐山等地乘高铁前往。
小贴士
1、城际列车通常在成都南或成都东站发车，买票要看清楚，不要上错站点；
2、乘飞机到成都的游客，也可在双流机场站直接乘高铁去峨眉山；
3、出站口旁有旅游咨询服务台可咨询，也可直接到旁边售票窗口购买峨眉山景区门票和观光车票。
3
汽车
通常会从成都、乐山、重庆等地乘坐汽车前往峨眉山。峨眉山汽车站有两个，一是位于市区的九珠（长途）客运中心；另一是位于景区内的旅游客运中心，下车后即到峨眉山核心景区内。
在九珠客运站下车后，可乘出租车去峨眉山景区，车费约20元；或乘8路公交车在报国寺天下名山牌坊站下车，票价2元
从成都出发
在成都新南门汽车站有直达峨眉山的汽车，每隔半小时发一班，车程2小时，票价约47元。去往乐山也在此乘车。
从乐山出发
在乐山中心站、肖坝车站有直达峨眉山的汽车。乐山中心站每10分钟发一班，车程约30分钟，票价8元。此外，峨眉山景区与乐山大佛景区也有直达专车，每小时一班，票价10元。
在乐山客运站下车后，可乘6、9路公交车至阳光广场，再转乘3、13路公交车至大佛景区；从肖坝车站乘13路公交车前往。
从重庆出发
在重庆菜园坝汽车站有直达峨眉山的汽车，至峨眉山客运中心的发车时间为7:10、9:00、11:30，票价138元。至乐山的发车时间为7:00-18:00，每隔1.5小时发一班，票价140元。
自驾去峨眉山还可以开车上山，夏季，22座以下的非经营性的自驾车均可上“雷洞坪”，冬季只能开到“零公里”处。这是根据峨眉山道路情况而定的，所以没有一个准确时间。另外，峨眉山后山盘山公路弯道多、坡度大、自驾车要注意安全。
4
轮船
峨眉山市不直接通水运，但与通水运的乐山市相距仅30km（乐山位于岷江和大渡河交汇处，有通达宜宾、泸州、重庆的客轮）。可先坐客轮至乐山市，再转车至峨眉山市。
自驾贴士
从成都出发
最便捷路线：成都—乐山—峨眉彭桥（全高速）—峨眉山景区。全程约212公里，车程1.5小时。
从重庆出发
