大连康辉国际旅行社告诉大家一个好消息，高铁已开始试点推行网上订餐服务，乘坐高铁的同时，可以选择十几家饭店的数十个菜品，同时，还有一些地方特色食品可以与旅途相伴供应。
目前，全国正在27个车站进行网上订餐试点。包括：上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会及计划单列市所在地高铁站。在广铁集团管内，广州南站、长沙南站是首批试点车站，提供网上订餐服务的车次范围主要是广州南站、长沙南站的始发及途经的Ｇ、Ｄ字头动车组列车。首批通过资质审核上线的商家有5个，广州南站首批上线的是72街和肯德基。
武汉火车站批准肯德基、综合人家（德克士）、美味驿站、尚珍舫等４个商家，汉口火车站批准了肯德基、麦当劳、永和等3家餐饮企业进驻网络订餐平台。从供应布局来看，短线可供选择的店家比较少，长线一般要超过10家。其中，从广州南到北京西的京广高铁线，有18家饭店参与网上订餐服务；从上海到昆明的高铁线，有19家饭店参网上订餐服务。而菜品各类也多样，从可选菜中可以见到广东叉烧包、四川回锅肉、河南烩面、西安肉夹馍等地方特色食品。在价格方面也比较亲民，在12306平台下单购买的餐品与火车站内线下店铺价格是一样的，只不过需要额外付点餐盒费以及最高8元的配送费。每位乘坐高铁动车的旅客都可以通过12306网站或手机APP等方式完成预订。
有关方面表示，高铁是中国的一张重要“新名片”，而高铁服务则是中国铁路的重要“新名片”。此次高铁网上订餐试点，是铁路服务在“互联网＋”方面的重要创新举措，将名符其实地成为铁路服务的“新名片”。高铁网络订餐也是铁路部门供给侧改革的措施之一，通过提升服务水平，满足广大旅客多元化需求，能够让旅客在旅途中享受美景、享受美食，获得更好地乘车体验。同时，开放列车餐饮市场，让社会品牌参与其中，能够让餐车饮食结构不断丰富，让餐车服务水平不断提升。
从目前试点情况看，高铁网上订餐服务还有待于进一步改进提升。一是参与商家较少，菜品不够丰富。目前主要是高铁站内的餐饮企业，广州南站只有两家企业参与，每家的品种只有四五种，没有小吃或者单卖其他主食，而且缺乏中低档价格食品。二是配送效率和食品味道保鲜有待提升。保证食品顺利送到车上而且味道不变坏，是需要认真对待和解决的难题。同时，对食品生产经营者、食品配送单位的相关资质、准入条件、餐食卫生等都要进行审核，对食材的产地、制作的环境、经营的规模等也需要加强监督和规范。
