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Aug 21, 2020

时光荏苒,岁月静好,而阆中古城等你(美食篇)

生在世,唯爱与美食不可辜负,爱就先放一边,美食我来了。哎,瞧我这不争气的样子,在美食面前怎么会这么没有抵抗力,纵然欣赏过很多地方的美食,看见美食,还是无法自拔,想想都口水长流。在来之前,就打探好了,最出名的是张飞牛肉和川北凉粉,它们算是这里的招牌美食之一,还有一些特色小吃,我们就一点一点的来,不要心急噢~


>>>美食篇<<<< p="">

12月3日(下午16:00—19:00)

行程:张飞牛肉—川北凉粉—白糖蒸馍—牛肉凉面—醋饮料—油茶

时光荏苒,岁月静好,而阆中古城等你(美食篇)

图/by 网络

第一站:张飞牛肉。其外观特征恰好和历史上的猛将张飞的特征很像,故称"张飞牛肉"。切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,细细咀嚼,其味无穷呀。

附上张飞形象图一张:

时光荏苒,岁月静好,而阆中古城等你(美食篇)

图/by 网络

时光荏苒,岁月静好,而阆中古城等你(美食篇)

第二站:川北凉粉。外观看着很亮眼,吃着质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料配味,更具匠心,吃了还想来一碗,真不愧是这里的骄傲呀。

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第三站:白糖蒸馍。看着跟馒头差不多,但是口感不一样。香甜绵软,久嚼不粘,炎季可以放十天,冬天可以存半年,当早餐和夜宵是个不错的选择。

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第四站:牛肉凉面。凉面套勺热臊子?还是第一次听说呢,感觉和普通的凉面的区别就是它的佐料,在凉面上浇上热腾腾的牛肉臊子,虽然有点奇怪,不过吃着还是挺好吃的,凉面吃着更劲道,夹杂着牛肉的香味,可能有的会吃不习惯。

时光荏苒,岁月静好,而阆中古城等你(美食篇)

图/by 空灵竹

第五站:醋饮料。一直对醋比较感冒,没想到在这里醋可以当饮料喝,还有多种味道的,不仅可以喝,还有养生的醋泡脚,大街小巷都弥漫着浓浓的醋香味,喝着蛮醇香适口,感兴趣的朋友可以来试试。

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第六站:油茶。感觉这个美食已经失传好久了,突然见到还有些新奇。许多阆中人把这个当作早餐,老板娘对这个也是赞不绝口,必须要让我尝尝鲜,吃着还是挺浓香甘甜的,外表还很美观。

哎,实在吃不下啦,今天就准备这么多美食吧~不要以为这就是全部哦,像什么羊杂面,阆苑三绝汤,红油小笼包等等都是这里的特色。

时光荏苒,岁月静好,而阆中古城等你(美食篇)

阆苑三绝汤 图/by 哈罗哈

邂逅美食,两个字,好吃,三个字,太好吃,四个字,太好吃了!!饭后去华光楼旁边再来一个锅盔夹凉粉当宵夜,今天就算完美啦,原谅我实在走不动了,听说,阆中的夜景也很美。